Makuelämykset odottavat sinua Swissôtel Tallinnassa

HORSIONT RESTAURANT & BAR

Illallinen Horisont Restaurant & Barissa on yhdistelmä erinomaista ruokaa, upeita näkymiä, ensiluokkaista palvelua ja ikimuistoista iltaa Tallinnan yllä. Sesongin raaka-aineista valmistetuista annoksista huolella valmistettuihin nimikkococktaileihin – toivotamme sinut tervetulleeksi lämpimään tunnelmaan ja nauttimaan panoraamanäkymistä Tallinnan siluettiin. Horisont on täydellinen paikka nauttia erityisestä illallisesta tai viettää ikimuistoinen hetki läheisten kanssa. Tule nauttimaan illallisesta 30. kerroksessa ja ihailemaan henkeäsalpaavia näkymiä Itämerelle ja Tallinnan siluettiin.

Tervetuloa Horisontiin, jossa jokainen annos kertoo oman tarinansa.

Elämyksellinen tunnelma

Unohtumattomia makuelämyksiä, upeita näkymiä

Horisont Restaurant & Barin 30. kerroksessa hienostunut mutta mutkattoman lämmin tunnelma yhdistyy huolella suunniteltuun keittiöön. Tuloksena on ainutlaatuinen elämys, jossa jokainen annos kertoo tarinaa eri kulttuurien kohtaamisesta, sulautumisesta ja muovautumisesta joksikin ikimuistoiseksi.

Tervetuloa Horisontiin, jossa jokainen annos kertoo oman tarinansa!

Menumme tarina

Unohtumattomia makuelämyksiä

Dumitru Ghimp johtaa Horisontin keittiötä, jossa hyvä ruoka merkitsee ennen kaikkea iloa vieraillemme ja hetkien luomista, jotka jäävät mieleen. Hänen lähestymistapansa perustuu tuttuihin, korkealaatuisiin raaka-aineisiin sekä harkittuihin tapoihin tuoda niiden ominaispiirteet esiin tasapainoisten makujen ja huolellisesti toteutettujen annosten kautta. Lopputuloksena on keittiö, joka tuntuu hienostuneelta, luonnolliselta ja mutkattoman helposti lähestyttävältä.

Uusi menu on luotu yhdessä koko keittiötiimin kanssa jakamalla ideoita, kokeilemalla ja oppimalla toisiltamme. Jokaisen annoksen taustalla ovat tiimin luovuus, kokemus ja omistautuminen, jotka auttavat tuomaan Dumitrun vision eläväksi ja antavat menulle selkeän ja omaleimaisen identiteetin.

Horisontin keittiön ytimessä on yksinkertainen filosofia: laadukkaat raaka-aineet, tasapainoiset maut, selkeä identiteetti ja vahva tiimi, joka on ylpeä jokaisesta tarjoamastaan annoksesta.

HORSIONT RESTAURANT & BAR

Elämyksellinen tunnelma

Unohtumattomia makuelämyksiä, upeita näkymiä

TUTUSTU RUOKALISTOIHIMME

A La Carte -lista

Kulinaarisia mestariteoksia

Suussa sulava ja kutsuva

Menumme tarina

Unohtumattomia makuelämyksiä

SIJAINTIMME